Browsing by Subject Productos lácteos.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
1995 | Elaboración de pastel de queso, utilizando queso fresco de leche ácida y queso maduro no comercial | Bonilla Morocho, José Aníbal; Guerrero Carrión, Débora Tamara |