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Buscar por Autor Guamán Balcázar, Maritza Janneth
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2016 | Optimización de la extracción de antioxidantes en subproducto de tamarindo (Tamarindus indica L.) | Guamán Balcázar, Maritza Janneth; Paute Torres, Ana Belén |