Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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| Issue Date | Title | Author(s) |
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| 2023 | Análisis De Perfil De Textura De Alimentos Procesados | Mgtr. Ricardo Javier Arévalo Torres; Freire Matamoros Diego Alexander |