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Title: Estudio del estado nutricional e identificación de factores de riesgo de la población escolar del cantón Celica, de la provincia de Loja en el año 2010
Authors: Valarezo Martínez, María Ángel
Director: Romero Ramírez, Servio Antonio
Keywords: Ecuador.
Tesis digital.
Issue Date: 201504
Citation: Valarezo Martínez, M. Á. Romero Ramírez, S. A. (201504 ;) Estudio del estado nutricional e identificación de factores de riesgo de la población escolar del cantón Celica, de la provincia de Loja en el año 2010 [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/12000
Abstract: Abstract: In order to determine the nutritional status of children from 5 to 12 years of Canton Celica, this research was conducted a descriptive, quantitative design and horizontal approach for calculating sampling program was used ENE 3.0. Established anthropometric data (weight, height, hematocrit, abdominal circunference and triceps skinfold) of each sample (n = 51); these entered the statistical programs SPSS 19 and WHO ANTRHO PLUS, through which it was established, the Z-score of each nutritional indicator and also surveyed the socioeconomic. In Canton Celica we show a normal nutritional status of 80,5%, there are no signs of overweight or acute malnutrition, but if we can show chronic malnutrition and low height for age at 2.4% of the school population, affecting only the male. All this related to eating disorders and socioeconomic detected.
Description: Resumen: Con el fin de determinar el estado nutricional de los escolares de 5 a 12 años del cantón Celica, se efectuó la presente investigación de tipo descriptiva, diseño cuantitativo y enfoque transversal, para el cálculo muestral se utilizó el programa ENE 3.0. Establecidos los datos antropométricos (peso, talla, hematocrito, perímetro braquial, abdominal y pliegue tricipital) de cada elemento muestral (n=51); estos ingresaron a los programas estadísticos SPSS 19 y WHO ANTRHO PLUS, a través de los cuales se logró establecer, el Z-score de cada indicador nutricional y además se aplicó una encuesta de tipo socioeconómica. En el cantón Celica evidenciamos un estado nutricional normal del 80,5%, no hay indicios de sobrepeso ni desnutrición aguda, pero si podemos evidenciar desnutrición crónica y talla baja para la edad en el 2,4% de la población escolar, afectando únicamente al sexo masculino. Todo esto relacionado con desórdenes alimenticios y socioeconómicos detectados.
Identifier : Cobarc: 1157433
URI: https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=83173.TITN.
metadata.dc.language: spa
Type: bachelorThesis
Appears in Collections:Magíster en Auditoría Integral

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