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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/32556| Title: | Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas |
| Authors: | Gordillo Seraquive Erika Stefania |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Dr. Miguel Ángel Meneses Chamba |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2022-10-11T12:44:13Z |
| Issue Date: | 2022 |
| Citation: | Gordillo Seraquive Erika Stefania. Dr Miguel Ángel Meneses Chamba.(2022). Efecto De Protección Con Películas Ac Tivas En La Vida Útil De Carnes Frescas. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1104822539_alp3 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32556 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Titulación en Ingeniería de Alimentos |
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