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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/52832| Title: | Validación de método microbiológico cuantitativo recuento de aerobios mesófilos, mohos y levaduras en snaks por método rápido petrifilm y método tradicional agar |
| Authors: | Brito Tacuri María Fernanda |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Hualpa Salinas Diana Inés |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2024-03-19T20:43:21Z |
| Issue Date: | 2024 |
| Citation: | Brito Tacuri María Fernanda. Hualpa Salinas Diana Inés .(2024). Validación de método microbiológico cuantitativo recuento de aerobios mesófilos, mohos y levaduras en snaks por método rápido petrifilm y método tradicional agar. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 1150234530_BFP6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/52832 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Titulación de Bioquimica y Farmacia |
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