Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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Browsing by Author Roccato, Davide
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2012 | Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador. Ciudad de Londres | Armijos Maurad, Ana Patricia; Roccato, Davide |