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Buscar por Autor Gómez Guayllas, Yuri Stefanía
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2018 | Análisis de los diferentes métodos de cocción y el contenido de fibra dietaria en legumbres. | Cruz Erazo, Claudia Teresa; Gómez Guayllas, Yuri Stefanía |