Buscar por Autor Rojas Jiménez, Ximena Alexandra
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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2014 | Valoración de los subproductos de mango (Mangifera indica L.) y guayaba (Psidium guajava L.) como fuente de fibra dietaria y antioxidante | Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny; Rojas Jiménez, Ximena Alexandra |