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Buscar por Autor Bravo Aguilar, Mauricio Santiago
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2021 | Uso de extractos de subproductos del tomate de árbol (Solanum betaceum cav) como antioxidantes en un producto cárnico | Reyes Bueno, Jorge Felip; Bravo Aguilar, Mauricio Santiago |