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Buscar por Autor Gaona Bermeo, Thalía del Rocío
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2021 | Diseño de una propuesta gastronómica de pastas con base en el almidón de achira (chuno) | Artieda Ponce, Mauricio Patrici; Gaona Bermeo, Thalía del Rocío |