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Buscar por Autor Gómez Criollo, Pablo Santiago
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2024 | Efecto de la temperatura de secado sobre el contenido fenólico de subproductos de cacao | Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny; Gómez Criollo, Pablo Santiago |