Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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Browsing by Author León Cango, José Daniel
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
| 2022 | Estudio del fermento de guarapo en la elaboración de pan para diversificar sus usos en la ciudad de Loja año 2021 | Padilla Pérez, Juan Andrés; León Cango, José Daniel |