Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Buscar por Autor Ríos Cueva, Patricia Veránea
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 2014 | Aplicación de un ingrediente a base de subproductos de mango en el proceso de elaboración de yogur [Tesis para ser publicada en revista]. | Castillo Carrión, Maritza Janneth; Ríos Cueva, Patricia Veránea |