http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/27712 Maestría en Turismo con Mención en Gestión e Innovación de Destinos Tue, 17 Mar 2026 18:21:20 GMT 2026-03-17T18:21:20Z http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29584 Title: Planeación de logística y recolección de datos de eventos masivos para la ciudad de Loja Authors: Malo Tinizaray, Pablo Andrés Abstract: Abstract: Event tourism is one of the most representative and it has been consolidated as an attractive potential for both national and international audiences.Through this study; it is proposed to design a logistics and data collection plan for the realization of huge events in Loja city, which is consolidated as a support forevent promoters. For this purpose, documentary and field methodology was used, and the following research tools were applied: compilation of legal processes for the realization of events, surveys of attendees and interviews with promoters.Taking into account the Covid-19 pandemic, part of the active population on the Internet, considered in the age range between 18 and 40 years, was taken as a sample. In this way, 98 surveys were applied.A manual is proposed in which the structural organization charts are highlighted within the functions that the promoters fulfill, safety standards and the different steps to follow in order to have a reliable event validation. Description: Resumen: El turismo de eventos es unos de los más representativos y se consolida como un potencial atractivo tanto para público nacional comointernacional.A través de este estudio se plantea diseñar un plan de logística y recolección de datos para la realización de eventos masivos en la ciudad de Loja, lo que se consolida como un apoyo para los promotores de eventos. Para el efecto se utilizó metodologíadocumental y de campo, y se aplicaron las siguientes herramientas de investigación: recopilación de procesos legales para la realización de eventos, encuestas a asistentes y entrevistas a promotores. Tomando en cuenta la pandemia de Covid-19, se tomó como muestraa parte de la población activa en Internet, considerada en el rango de edad de entre los 18 a 40 años.De esta manera seaplicaron98 encuestas.Seplantea un manual en el cual se destacan los organigramas estructurales dentro de las funciones que cumplen los promotores, normas deseguridad y pasos a seguir para que el evento cuente con la validación pertienentes. Sat, 01 Jan 2022 00:00:00 GMT http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29584 2022-01-01T00:00:00Z http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29575 Title: Plan estratégico turístico para el patrimonio gastronómico de la parroquia San Pedro de la Bendita, cantón Catamayo Authors: Cevallos Solórzano, Eliza Abstract: Abstract: Gastronomy is the practice or art of choosing, cooking and eating delicious food. With this work, we aim to improve the tourism of San Pedro de la Bendita and turning this town into a gastronomic destination. Our objective is to suggest a strategic tourism plan for the gastronomic heritage of the parish, to do this wecarried out surveys to get to know food offer and the perception of the community and visitors about the local gastronomy. It was determined that there is a great variety of products to be offered and, most importantly, they are highly appreciated by visitors. However, there was evidence of the need to intervene in some fields that present weaknesses, such as training, diversification of the offer and marketing, therefore, a plan was designed to show the way forward. Description: Resumen: La gastronomía es una disciplina que estudia el nexo entre el ser humano y su alimentación. Este tema es abordado en lapresente investigacióncomo medio para contribuir al desarrollo turístico de San Pedro de la Bendita, con la visión de convertir a esta población en un destino gastronómico. El objetivo deeste trabajo es proponer un plan estratégico turístico para el patrimonio gastronómico de la parroquia, para ello se partió de un diagnóstico de la oferta mediante el uso de encuestas enfocadas a los establecimientos dealimentos y bebidas. Por otra parte, se realizó encuestas para conocer la percepción de la comunidad yclientes potenciales sobre la gastronomía local, asimismo, se consideró el aporte de informantes clave a través de entrevistas. Se llegó a determinar que existe una gran variedad de productos para ser ofertados y lo más importante, que son muy apreciados por los visitantes. Sin embargo, se evidenció la necesidad de intervenir en algunos campos que presentan debilidades, como la capacitación, diversificación de la oferta y el marketing, por consiguiente, se diseñó un plan que muestre el camino a seguir. Sat, 01 Jan 2022 00:00:00 GMT http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29575 2022-01-01T00:00:00Z http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29545 Title: Plan estratégico de turismo accesible para el sector de la playa de Santa Marianita, del cantón Manta Authors: Saenz Gavilanes, Jessica Vicenta Abstract: Abstract:One of the market segments that has gained prominence in the tourism field is that related to accessible tourism. However, there are requirements that must be met so that people with disabilities can access and enjoy the destinations. Therefore, this work was developed with the objective of designing a strategic plan for accessible tourism for the beach sector of Santa Marianit a, Cantón Manta. Accessibility to the Santa Marianita beach sector was evaluat ed from three points of view: residents, tourists and destination managers. Surveys were used for residents and t ourists, while semi-structured interviews were conducted for managers. The results obtained showed that both residents and tourists consider that it is still necessary for the Santa Marianita beach sector t o be c onsidered as accessible. However, there is a predisposition on the part of the destination managers to work on this aspect, considering the proposal of a strat egic plan for accessible tourism relevant to the sector. Description: Resumen: Uno de los segmentos de mercado que ha cobrado protagonismo en el ámbito turístico es el relacionado con el turismo accesible. Sin embargo, existen requerimientos que se deben cumplir para que las personas con discapacidad puedan acceder y disfrutar de los destinos. Por lo que el presente trabajo se desarrolló con el objetivo de diseñar un plan estratégico de turismo accesible para el sector de la playa de Santa Marianita, Cantón Manta. Se evaluó la accesibilidad al sector de la playa de Santa Marianita desde tres puntos de vista: pobladores, turistas y gestores del destino. Se utilizó encuestas para los pobladores y turistas mientras que a los gestores se realizo entrevistas. Los resultados obtenidos, mostraron que tanto pobladores como turistas consideran que aun falta para que el sector de la playa Sant a Marianita sea considerada como accesible, sin embargo existe predisposición por parte de los gestores del destino para trabajar en est e aspecto considerando relevant la propuesta de un plan estratégico de turismo accesible para el sector. Sat, 01 Jan 2022 00:00:00 GMT http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29545 2022-01-01T00:00:00Z http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29367 Title: Plan de desarrollo turístico para museos, de la ciudad de Loja Authors: Criollo Criollo, Denisse Johanna Abstract: Abstract: Museums are spaces where knowledge of the tangible and intangible heritage of humanity is exhibited and transferred. In the tourism field, museums should also be considered part of the activity and become resources that contribute to tourism development. For this, this research carried out in the city of Loja in southern Ecuador, aimstodraw up a tourism development plan for the museums of the city of loja. Surveysand interviews were conducted, the surveys helped to analyze the demand and profile of the visitor, while the interviews with the representatives made it possible to know the current situation of the museums. It is concluded that there is interest in visiting museums, however, it must be coupled with the new requirements considering the COVID-19pandemic and the new information and communication technologies. In addition, the proposal of the management model is proposed considering three strategic lines that will contribute to the strengthening of museums and their integration in the tourism field. Description: Resumen: Los museos son espacios en donde se exponeny transfierenconocimiento del patrimoniomaterial e inmaterialde la humanidad. En el ámbito turístico, los museos también deben ser considerados parte de laactividady convertirseen recursos que aporten al desarrollo del turismo. De esta manera, el presente trabajo realizado en la ciudad de Lojaal sur del Ecuador, tiene comoobjetivo elaborar un plan de desarrollo turístico para los museos de la ciudad de Loja. Se realizo encuestas y entrevistas; las encuestas ayudaron a analizar la demanda y perfil del visitante mientras que las entrevistas a los representantes permitieron conocer la situación actual de los museos. Se concluye que, existe interés por visitar los museos sin embargo se debe acoplar a los nuevos requerimentos considerando la pandemia de la COVID-19 y las nuevas tecnologías de la información y comunicación. Además, se plantea la propuesta del modelo de gestión considerando tres líneas estratégicas que contribuirán al fortalecimento de los museos y la integración de los mismos en el ámbito turístico. Fri, 01 Jan 2021 00:00:00 GMT http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29367 2021-01-01T00:00:00Z