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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/12020Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Salgado Carpio, Patricia | - |
| dc.contributor.author | Roldán Agurto, María del Cisne | - |
| dc.date.accessioned | 2015-05-14T16:18:23Z | - |
| dc.date.available | 2015-05-14 | - |
| dc.date.issued | 1991 | - |
| dc.identifier.citation | Roldán Agurto, María del Cisne. (1991).Industrialización de la harina de trigo para la elaboración del pan. (Trabajo de Titulación de Economista). UTPL, Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1039671 | - |
| dc.identifier.other | 338X688 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/12020 | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.format | application/pdf | - |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.rights | openAccess | - |
| dc.subject | Comercialización - Harina de trigo | es_ES |
| dc.subject | Harino de trigo - Mercadeo | es_ES |
| dc.subject | Evaluación financiera | es_ES |
| dc.subject | Ecuador | es_ES |
| dc.subject | Economista-- -Tesis y disertaciones académicas | - |
| dc.title | Industrialización de la harina de trigo para la elaboración del pan | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Economísta | |
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| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| 1039671.pdf | 5.07 MB | Adobe PDF | View/Open |
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