Gestión de procesos de la matriz productiva de la fábrica GRANEN, en Santo Domingo-Ecuador, año 2014

Ramírez Albuja, Iván Andrés

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Cáceres López, Juan Diego	-
dc.contributor.author	Ramírez Albuja, Iván Andrés	-
dc.date.accessioned	2016-01-26T23:39:12Z	-
dc.date.available	2016-01-26	-
dc.date.issued	2015	-
dc.identifier.citation	Ramírez Albuja, Iván Andrés. (2015). Gestión de procesos de la matriz productiva de la fábrica GRANEN, en Santo Domingo-Ecuador, año 2014. (Trabajo de titulación de Magíster en Gestión Empresarial). UTPL, Quito.	es_ES
dc.identifier.other	1169051	-
dc.identifier.uri	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/13819	-
dc.description	La empresa Granen se dedica a producir y comercializar productos a base de cereales pre cocidos en el Ecuador. Se desarrolla este proyecto con el objetivo de impulsar los procesos de la matriz productiva de la empresa a través del establecimiento de políticas internas e instrumentos que permitan mejorar la eficacia y eficiencia de todo el sistema. Con el desarrollo de este proyecto la empresa puede implementar procesos organizados optimizando el flujo de trabajo, y así mejorar la competitividad en el mercado siendo una empresa sustentable en el tiempo. El trabajo enfoca la gestión principalmente en los procesos que forman parte medular y que afectan directamente al giro del negocio, éstos son la producción y administración. La investigación busca aprovechar todos los recursos para que el resultado sea tangible, de tal manera que la empresa pueda contar con un sistema integral de indicadores, planes de trabajo para la consecución del certificado de procesos de calidad y mejora continua, y un proceso formal para obtener el BPM.	es_ES
dc.description.abstract	Granen is a company that produces and sell products based on pre cooked cereals in Ecuador. This project aims the implementation of productive processes in the company through the establishment of internal policies, and procedures to improve the effectiveness and efficiency of the system. With the development of this project the company will implement organized processes to improve workflow, and enhance the competitiveness in the market, being a sustainable business over time. The project will focus primarily on the core business processes of which directly affect to the activity; these are the production and management. The main goal of the project is take advantage of the resources to obtain a tangible result, thus the company could have an adequate Key Performance indicators system, to accomplish the ISO 9000 Standards and the BPM.	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.subject	Empresas	es_ES
dc.subject	Gestión por procesos	es_ES
dc.subject	Competencia económica	es_ES
dc.subject	Cambio organizacional	es_ES
dc.subject	Magíster en gestión empresarial – Tesis y disertaciones	es_ES
dc.title	Gestión de procesos de la matriz productiva de la fábrica GRANEN, en Santo Domingo-Ecuador, año 2014	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES
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