Análisis de la cadena agro productiva de lácteos y las condiciones de vida de la población de la asociación El Lindero de la parroquia de Pilahuín del cantón Ambato año 2014

Vásconez Gavilanes, Lidia Rosario

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Maldonado Granda, Daniel Stalin	es_ES
dc.contributor.author	Vásconez Gavilanes, Lidia Rosario	es_ES
dc.date.accessioned	2016-03-04T13:17:21Z	-
dc.date.available	2016-03-04	-
dc.date.issued	2016	es_ES
dc.identifier.citation	Vásconez Gavilanes, L. R. Maldonado Granda, D. S. (2016) Análisis de la cadena agro productiva de lácteos y las condiciones de vida de la población de la asociación El Lindero de la parroquia de Pilahuín del cantón Ambato año 2014 [Tesis de Postgrado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/14277	es_ES
dc.identifier.other	Cobarc: 1170348	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=88602.TITN.	es_ES
dc.description	Resumen:El propósito de esta investigación es realizar un análisis de la cadena agro-productiva de lácteos en la Asociación Agro-artesanal de Productos Lácteos El Lindero y su impacto en las condiciones de vida su población. El Lindero se estructuró hace 14 años con 18 socios, en la parroquia Pilahuín, cantón Ambato. Actualmente tiene la infraestructura necesaria para funcionar como centro de acopio, enfriamiento de leche y elaboración de quesos. En este estudio se ha identificado los actores, los eslabones en la cadena de lácteos y las condiciones de vida de las familias de la Asociación El Lindero. Se concluye que la Asociación tiene una estructura organizacional deficiente provocada por la debilidad en sus normativas y el manejo inadecuado de las finanzas y tributos; no obstante, la existencia de la entidad ha permitido a sus miembros acrecentar las relaciones con instituciones y organizaciones que han incidido en el enriquecimiento de las condiciones de producción así como en la negociación de mejores precios, lo que ha provocado un incremento de los ingresos y la mejora de las condiciones de vida de sus asociados.	es_ES
dc.description.abstract	N/D	es_ES
dc.language	spa	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.subject	Ecuador.	es_ES
dc.subject	Tesis digital.	es_ES
dc.title	Análisis de la cadena agro productiva de lácteos y las condiciones de vida de la población de la asociación El Lindero de la parroquia de Pilahuín del cantón Ambato año 2014	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES
Appears in Collections:	Magíster en Gestión y Desarrollo Social

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