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Title: Incremento de la productividad de la empresa Los Choris mediante la implementación y estandarización de procesos productivos
Authors: Ponce Espinosa, Glenda Edith
Granizo Anda, Byron David
Keywords: Ecuador.
Tesis digital.
Issue Date: 2015
Citation: Granizo Anda, B. D. Ponce Espinosa, G. E. (2015) Incremento de la productividad de la empresa Los Choris mediante la implementación y estandarización de procesos productivos [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15413
Abstract: Abstract: This paper describes the development of the implementation of productive processes for Los Choris company in search of increasing their productivity. The lack of organization, leadership and guidance in process, caused delay in service, waste of material and especially an excessive number of employees in each location. The development comprises five chapters that meet the theory, implementation and application of the new business processes, which were adapted to the conditions and type of service, increasing the service performance significantly that transformed an obsolete and empirical work system in order to a successful model. The initial and final productivity rates were calculated from the data regarding of the profit & loss accounts of 2013 and 2014 respectively, which allowed to compare the results of the implementation in economic terms, thus obtaining a 17.42% reduction in payroll, because of the process standardization, the employment occupancy increased on 14.90%, the waste of raw material reduced on 8.79% and most of all increasing the total factor productivity by 21.7%.
Description: Resumen: El trabajo de titulación describe el desarrollo de la implementación de procesos productivos de la empresa. Los Choris en busca del incremento de sus índices de productividad. La falta de organización, liderazgo y guía en los procesos, ocasionaba retrasos en el servicio, desperdicio de material y sobre todo un excesivo número de empleados en cada local. Los índices de productividad iniciales y finales se calcularon en relación a los datos del estado de pérdidas y ganancias de los años 2013 y 2014 respectivamente, los cuales permitieron comparar los resultados de la implementación en términos económicos, obteniendo así una reducción del 17.42% en nómina, gracias a la estandarización de procesos incrementar la ocupación de los empleados en 14.90%, reducir el desperdicio de materia prima en 8.79% y finalmente incrementar la productividad total de los factores en 21.7%.
URI: https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=93444.TITN.
Appears in Collections:Ingeniero en Administración de Empresas

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