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Title: Patrón alimentario y estado nutricional de niños trabajadores del área rural del cantón Cuenca, durante el 2014
Authors: Rojas Rodríguez, Ana Lizzeth
Medina Minchala, Suly Johanna
Keywords: Nutrición
Niños-Nutrición
Médico-Tesis y disertaciones académicas
Issue Date: 2016
Citation: Medina Minchala Suly Johanna.(2016).Patrón alimentario y estado nutricional de niños trabajadores del área rural del cantón Cuenca, durante el 2014.(Trabajo de titulación de Médico).UTPL.Loja
Abstract: The objective was to determine the nutritional status, dietary patterns and socioeconomic conditions of school children on condition of child labor in the rural area of ​​the canton Cuenca. For which a prospective and descriptive study of transversal and quantitative design approach was made. In each sample element (n = 60) was determined: weight, height and body mass index; being obtained show that 65% of schoolchildren presented normal weight for age, 61.67% have size not age-appropriate; corresponding to 33.33% at the risk of low height for age and 23.33% at low height for age. Finally, 60% of schoolchildren have normal body mass index, followed by a 23.33% overweight. Finally it was concluded that 60% of individuals tested were within normal ranges, however the finding of obesity and overweight are related to a normal weight with low height for age, which is probably associated with economic deficiencies, condition child labor, rural location and ethnicity, as normal variants of growth.
Description: ´El objetivo fue determinar el estado nutricional, patrón alimentario y condiciones socioeconómicas de niños escolares en condición de trabajo infantil de la zona rural del cantón Cuenca. Para lo cual se realizó un estudio descriptivo-prospectivo, de enfoque transversal y diseño cuantitativo. En cada elemento muestral (n=60) se determinó: peso, talla e índice de masa corporal; lográndose evidenciar que el 65% de los escolares presentaron peso para la edad normal, el 61,67% tiene talla no adecuada para la edad; correspondiendo un 33,33% a riesgo de talla baja para la edad y 23,33% a talla baja para la edad. Finalmente el 60% de los escolares tienen índice de masa corporal normal, seguido de un 23.33% con sobrepeso. Finalmente se concluyó que el 60% de individuos evaluados, se encontraron dentro de rangos normales, sin embargo el hallazgo de obesidad y sobrepeso, se relacionan a un peso normal con baja talla para la edad, la cual se asocia probablemente a deficiencias económicas, condición de trabajo infantil, localización rural y factores étnicos, como variantes normales de crecimiento.
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/15807
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