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Title: Propuesta de mejora de procesos bajo la metodología Kaizen para la empresa Calzado Best dedicada a la fabricación de calzado de cuero, en la ciudad de Machachi año 2023
Authors: Flores Tábara, Vismar Gonzalo
Uvillus Tuapanta, Jessica Fernanda
Keywords: Ecuador.
Tesis digital.
Issue Date: 2023
Citation: Uvillus Tuapanta, J. F. Flores Tábara, V. G. (2023) Propuesta de mejora de procesos bajo la metodología Kaizen para la empresa Calzado Best dedicada a la fabricación de calzado de cuero, en la ciudad de Machachi año 2023 [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/39659
Abstract: Abstract: This research work was carried out in the Calzado Best company dedicated to the manufacturing and marketing of leather footwear for women, with the aim of improving the manufacturing process through the elimination of waste, the Kaizen methodology was used which allows its adaptability and focuses on continuous improvement. initially defines the research problem, which is located in an inadequate manufacturing process that generates losses due to continuous delays, staffing time and productivity. continually presents the theoretical framework that refers to the theoretical foundation on the topic of study, The type of research for this work is applied since the development is based on existing research, while the method is deductive and the techniques of Information collection consisted of interviews and surveys with the company's collaborators, The following chapters show the diagnosis of the company and the proposal for improvement. To the At the end of the chapters are the conclusions and recommendations made to the company Best Footwear. The surveys themselves were analyzed and served to determine the shortcomings that collaborators found in the production process, the implementation of the Kaizen methodology allowed the participation of staff to maintain the line of production in optimal conditions, by eliminating waste in the assembly process.
Description: Resumen: El presente trabajo de investigación se realizó en la empresa Calzado Best dedicada a la fabricación y comercialización de calzado en cuero para damas, con el objetivo de mejorar el proceso de fabricación a través de la eliminación de desperdicios, se usó la metodología Kaizen la cual permite su adaptabilidad y se centra en mejora continua. inicialmente se define el problema de la investigación, que se sitúa en un inadecuado proceso de fabricación que genera pérdidas debido a retrasos continuos, tiempo de dotación y productividad. Continuamente se presenta el marco teórico que se refiere a la fundamentación teórica sobre el tema de estudio, el tipo de investigación para este trabajo es aplicada puesto que para el desarrollo se basa en investigaciones ya existentes, mientras que el método es deductivo y las técnicas de recopilación de información fueron entrevistas y encuestas a los colaboradores de la empresa, en los capítulos siguientes se muestra el diagnóstico de la empresa y la propuesta de mejora. Al final de los capítulos se encuentran las conclusiones y recomendaciones realizadas a la empresa Calzado Best. Se analizó las encuestas mismas que sirvieron para determinar las falencias que los colaboradores encontraron en el proceso de producción, la implementación de la metodología Kaizen permitieron la participación del personal para mantener la línea de producción en óptimas condiciones, al eliminar los despilfarros del proceso de armado.
URI: https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=136704.TITN.
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