Plan de negocios para la creación de una panaderia y pasteleria como materia optativa en la escuela Inti Pakari Tanta de la parroquia Guadalupe en el cantón Zamora

Gaona Castillo, Judith Yolanda

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Ochoa Ordoñez, Oswaldo Francisco	-
dc.contributor.author	Gaona Castillo, Judith Yolanda	-
dc.date.accessioned	2012-10-31T23:15:52Z	-
dc.date.available	2012-10-31	-
dc.date.issued	2012	-
dc.identifier.citation	Gaona Castillo, Judith Yolanda. (2012). Plan de negocios para la creación de una panaderia y pasteleria como materia optativa en la escuela Inti Pakari Tanta de la parroquia Guadalupe en el cantón Zamora. (Tesis en Ingeniera en Administación de mpresas). UTPL. Loja .pp. 93.	es_ES
dc.identifier.other	338X1269	-
dc.identifier.uri	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/4257	-
dc.description	La provincia de Zamora Chinchipe y particularmente sus parroquias rurales, se ven afectadas por un escaso desarrollo empresarial, siendo una limitante para su progreso. Esta realidad, se constituye en un reto para los nuevos profesionales, quienes deben buscar alternativas viables y rentables, aprovechando los recursos y el gran potencial de las instituciones educativas, que empeñadas en armonizar la teoría con la práctica están realizando autogestión productiva. Con estos antecedentes se diseñó un proyecto para crear una Asociación productora y comercializadora de pan y pasteles en la escuela Inti Pakari Tanta, de la parroquia Guadalupe. Este proyecto consta de varios capítulos, el primero es una contextualización de la asociación y del sector donde se ubicará; el segundo se refiere al estudio de mercado que determina el mercado total y objetivo; el tercero, plantea el plan de producción, localización, tamaño del proyecto, maquinaria y equipo; el cuarto, muestra la organización y administración de la Asociacw¹ión; el quinto, consta del Plan de Marketing; y en el sexto, se describen las inversiones y financiamiento. Finalmente se exponen las conclusiones y recomendaciones al trabajo realizado	es_ES
dc.language.iso	es	es_ES
dc.rights	openAccess	es_ES
dc.subject	Producción industrial	es_ES
dc.subject	Microempresa	es_ES
dc.subject	Plan de negocios	es_ES
dc.subject	Comercialización de pan - Creación	es_ES
dc.subject	Administración de Empresas - Tesis	es_ES
dc.title	Plan de negocios para la creación de una panaderia y pasteleria como materia optativa en la escuela Inti Pakari Tanta de la parroquia Guadalupe en el cantón Zamora	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
Aparece en las colecciones:	Ingeniero en Administración de Empresas

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