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Title: Plantas medicinales que se comercializan en los principales mercados y ferias libres del cantón Saraguro
Authors: Cumbicus Torres, Nixon Leonardo
Jaramillo González, Johana Gabriela
Keywords: Ecuador.
Tesis digital.
Issue Date: 2023
Citation: Jaramillo González, J. G. Cumbicus Torres, N. L. (2023) Plantas medicinales que se comercializan en los principales mercados y ferias libres del cantón Saraguro [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/51914
Abstract: Abstract: In the Andean Zone, from ancient times to date, residents use plants medicinal to cure ailments or treat diseases; Under this premise, the objective of This investigative work was to interview the different vendors in the markets of the Saraguro canton on the sale, use and ways of preparing herbs for purposes medicinal. A non-experimental research was carried out, with a qualitative approach and the The information was collected through semi-structured surveys of 27 sellers. of medicinal plants in the six free markets and fairs of the Saraguro canton. The The results obtained showed the sale of 60 species such as Aloe vera L. Burm. F. (sabila), Matricaria chamomilla L. (chamomile), Ruta graveolens L. (rue), these being the most used plants. Botanical identification and data analysis were also carried out, resulting in the most commonly used forms of use being: infusion, crushed, mixed, as juice, ointment, cooked, as juice, poultice and through the extraction of the essential oil, depending on the plant and its use, information that allowed prepare the guide to species that are sold in the markets of the Saraguro canton, finally giving way to the elaboration of ethnobotanical analysis. A considerable segment of the population of the Saraguro canton, mainly people with low incomes, are who mostly acquire medicinal plants to cure their ailments and diseases.
Description: Resumen: En la Zona Andina desde la antigüedad hasta la fecha los pobladores utilizan las plantas medicinales para curar dolencias o tratar enfermedades; bajo esta premisa, el objetivo de este trabajo investigativo fue entrevistar a los diferentes expendedores de los mercados del cantón Saraguro sobre la venta, uso y formas de preparar las hierbas con propósitos medicinales. Se realizó una investigación no experimental, con enfoque cualitativo y la recolección de la información fue mediante encuestas semi estructuradas a 27 vendedores de plantas medicinales en los seis mercados y ferias libres del cantón Saraguro. Los resultados obtenidos mostraron el expendio de 60 especies como el Aloe vera L. Burm. f. (sabila), Matricaria chamomilla L. (manzanilla), la Ruta graveolens L. (ruda), siendo estas las plantas más empleadas.. Se realizó además, la identificación botánica y el análisis de datos, arrojando como resultado que las formas de utilización más empleadas son: la infusión, , machacada, mezclada, como zumo, ungüento, cocida, como jugo, cataplasma y a través de la extracción del aceite esencial, dependiendo de la planta y su uso, información que permitió elaborar la guía de especies que se comercializan en los mercados del cantón Saraguro, dando paso finalmente a la elaboración del análisis etnobotánico. Un considerable segmento de la población del cantón Saraguro, principalmente las personas con bajos ingresos, son quienes mayormente adquieren plantas medicinales para curar sus dolencias y enfermedades.
URI: https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=137662.TITN.
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