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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/68830Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Malo Montoya Pablo Agustín | es_ES |
| dc.contributor.author | Cobos Toledo Mirela Salome | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2024-10-01T15:43:29Z | - |
| dc.date.available | 2024-10-01T15:43:29Z | - |
| dc.date.issued | 2024 | es_ES |
| dc.identifier.citation | Cobos Toledo Mirela Salome. Malo Montoya Pablo Agustín .(2024). Modelo de Negocio para la recuperación de la cultura gastronómica y recetas tradicionales de la provincia de Loja. Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 1104472129_MAI6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/68830 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Modelo de Negocio para la recuperación de la cultura gastronómica y recetas tradicionales de la provincia de Loja | es_ES |
| dc.type | masterThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Maestría en Administración de Empresas con Mención en Innovación | |
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