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Título : Desarrollo, validación y aplicación de un método analítico, para la cuantificación de delta y gamma tocotrienol presentes en las semillas de Bixa orellana de las provincias de Loja y Zamora Chinchipe, usando cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas.
Autor : Ojeda Riascos, Edgar Santiago
Condolo Macas, Pablo Simeón
Palabras clave : Achiote (Bixa Orellana L.)
Achiote – semillas – Investigación
Crecimiento – Plantas
Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas
Fecha de publicación : 2018
Citación : Condolo Macas, Pablo Simeón. (2018). Desarrollo, validación y aplicación de un método analítico, para la cuantificación de delta y gamma tocotrienol presentes en las semillas de Bixa orellana de las provincias de Loja y Zamora Chinchipe, usando cromatografía de gases acoplado a espectrometría de masas. (Trabajo de Titulación de Bioquímico Farmacéutico) . UTPL, Loja.
Resumen : The aim of the present work was to determine the concentration of δ-tocotrienol and -tocotrienol in different extracts of Bixa orellana seeds collected in 4 different locations in the southern region of Ecuador (Loja and Zamora Chinchipe), through the application of an analytical method in GC-MS. The developed method complies with the established parameters of linearity (δ-tocotrienol (r2= 0,9992), -tocotrienol (r2= 0,9996)), limit of detection (δ-tocotrienol 5,86 ng/uL, -tocotrienol 1,04 ng/uL), and limit of quantification (δ-tocotrienol 8,10 ng/uL, -tocotrienol 1,50 ng/uL). The accuracy was determined through repeatability and reproducibility whose results were lower than 10% and 15%, respectively. The accuracy of the method was evaluated through the recovery where for δ-tocotrienol it was between 90% -119%, and for -tocotrienol between 93% -120%. The method was applicable for the areas of Jamboé, Los Encuentros, El Podocarpus (Zamora Chinchipe) and Paltas (Loja). As a final result it was obtained that the area with the highest average concentration of δ-tocotrienol was: Los Encuentros with 62,2889 ng / uL; while the area with the highest average concentration of -tocotrienol was: El Podocarpus with 11,0660 ng / uL.
Descripción : El presente trabajo tuvo como objetivo determinar la concentración de δ-tocotrienol y -tocotrienol en diferentes extractos de las semillas de Bixa orellana colectadas en 4 lugares distintos de la zona sur del Ecuador (Loja y Zamora Chinchipe), a través de la aplicación de un método analítico en GC-MS. El método desarrollado cumple con los parámetros establecidos de linealidad (δ-tocotrienol (r2= 0,9992), -tocotrienol (r2= 0,9996)), límite de detección (δ-tocotrienol 5,86 ng/uL, -tocotrienol 1,04 ng/uL), y límite de cuantificación (δ-tocotrienol 8,10 ng/uL, -tocotrienol 1,50 ng/uL). La precisión se determinó a través de la repetibilidad y reproducibilidad cuyos resultados fueron inferiores al 10% y 15%, respectivamente. La exactitud del método se evaluó mediante la recuperación en donde para δ-tocotrienol estuvo entre 90%-119%, y para -tocotrienol entre 93%-120%. El método fue aplicable para las zonas de Jamboé, Los Encuentros, El Podocarpus (Zamora Chinchipe) y Paltas (Loja). Como resultado final se obtuvo que la zona con la mayor concentración promedio de δ-tocotrienol fue: Los Encuentros con 62,2889 ng/uL; mientras que la zona con la mayor concentración promedio de -tocotrienol fue: El Podocarpus con 11,0660 ng/uL.
URI : http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/21688
Aparece en las colecciones: Bioquímico Farmacéutico

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