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Title: Creación, implementación y funcionamiento de una empresa productora de huevos de codorniz
Authors: Tapia Astudillo, Mirian Liliana
metadata.dc.contributor.advisor: Granda Tandazo, Carlos Vladimir
Keywords: Microempresas
Huevos
Ingeniero en administración de empresas
metadata.dc.date.available: 2018-09-25T02:03:47Z
Issue Date: 2018
Citation: Tapia Astudillo, Mirian Liliana. (2018). Creación, implementación y funcionamiento de una empresa productora de huevos de codorniz. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas). UTPL, Santo Domingo.
Description: Resumen: El mercado de la comercialización de huevos de codorniz ha sido tradicionalmente informal en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas, las condiciones actuales y la predisposición al consumo son características particulares que facilitan las condiciones de venta de este producto, basados en el gusto del consumidor el producto a llegado también a venderse en tiendas y cadenas de retail. La presente investigación se concentró en analizar el mercado y la tendencia de consumo con el objetivo principal de emprender un negocio que permita satisfacer la demanda y obtener rentabilidad de largo plazo en la crianza y comercialización de huevos de codorniz. Los resultados evidenciaron que existe rentabilidad en el modelo propuesto y que la inversión en un escenario financiado es factible, siendo que los indicadores de rentabilidad muestran que la inversión genera entre el 12 y 15% de rentabilidad en el largo plazo, además de generar empleo y aportar a la mejora en la producción que ha tendido a disminuir en los últimos años.
metadata.dc.identifier.other: 1283703
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/22780
metadata.dc.type: bachelorThesis
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