Creación, implementación y funcionamiento de una empresa productora de huevos de codorniz

Tapia Astudillo, Mirian Liliana

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Title:	Creación, implementación y funcionamiento de una empresa productora de huevos de codorniz
Authors:	Granda Tandazo, Carlos Vladimir Tapia Astudillo, Mirian Liliana
Keywords:	Microempresas Huevos Ingeniero en administración de empresas
Issue Date:	2018
Citation:	Tapia Astudillo, Mirian Liliana. (2018). Creación, implementación y funcionamiento de una empresa productora de huevos de codorniz. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas). UTPL, Santo Domingo.
Description:	Resumen: El mercado de la comercialización de huevos de codorniz ha sido tradicionalmente informal en la ciudad de Santo Domingo de los Tsáchilas, las condiciones actuales y la predisposición al consumo son características particulares que facilitan las condiciones de venta de este producto, basados en el gusto del consumidor el producto a llegado también a venderse en tiendas y cadenas de retail. La presente investigación se concentró en analizar el mercado y la tendencia de consumo con el objetivo principal de emprender un negocio que permita satisfacer la demanda y obtener rentabilidad de largo plazo en la crianza y comercialización de huevos de codorniz. Los resultados evidenciaron que existe rentabilidad en el modelo propuesto y que la inversión en un escenario financiado es factible, siendo que los indicadores de rentabilidad muestran que la inversión genera entre el 12 y 15% de rentabilidad en el largo plazo, además de generar empleo y aportar a la mejora en la producción que ha tendido a disminuir en los últimos años.
URI:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/22780
Appears in Collections:	Ingeniero en Administración de Empresas

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