Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe.

Morillo Silverio, Daniela Stefania

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	García Samaniego, Juan Manuel	es_ES
dc.contributor.author	Morillo Silverio, Daniela Stefania	es_ES
dc.date.accessioned	2020-02-11T23:38:48Z	-
dc.date.available	2020-02-11T23:38:48Z	-
dc.date.issued	2020	es_ES
dc.identifier.citation	Morillo Silverio, D. S. García Samaniego, J. M. (2020) Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe. [Tesis de N/D, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25764	es_ES
dc.identifier.other	Cobarc: 1343917	es_ES
dc.identifier.uri	https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=123116.TITN.	es_ES
dc.description	Resumen: Esta investigación se realizó en la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina perteneciente al Programa Socio Bosque (PSB) localizada al sur del Ecuador en el cantón Yantzaza provincia de Zamora Chinchipe, es una finca dedicada a la producción agropecuaria, cuenta con 43 socios, pero 24 de ellos se encuentran activos. Al no contar con una producción generadora de valor, tampoco con economía estable, fue necesario desarrollar un diagnóstico de cadenas de valor de uno de los principales productos agrícolas de la asociación, el café. La investigación tiene como objetivo fomentar e identificar estrategias generadoras de valor, esto les permitirá a los asociados, competir en el mercado nacional. Los resultados muestran que la economía de la ASOTMAM es deficiente debido al bajo rendimiento productivo y carencias en el sistema de producción agropecuario.	es_ES
dc.description.abstract	Abstract: This research was carried out in the Association of Workers "Manuel Agustín Medina" belonging to the Socio Bosque Program (PSB) located in southern Ecuador in the canton Yantzaza province of Zamora Chinchipe, is a farm dedicated to agricultural production, has 43 partners, but 24 of them are active. Not having a value-generating production, nor a stable economy, it was necessary to develop a diagnosis of value chains of one of the association's main agricultural products, coffee. The research aims to encourage and identify value-generating strategies, this will allow partners to compete in the national market. The results show that the economy of ASOTMAM is deficient due to the low productive yield and deficiencies in the agricultural production system.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.subject	Ecuador.	es_ES
dc.subject	Tesis digital.	es_ES
dc.title	Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe.	es_ES
dc.type	masterThesis	es_ES
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