Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe

Morillo Silverio, Daniela Stefania

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	García Samaniego, Juan Manuel	es_ES
dc.contributor.author	Morillo Silverio, Daniela Stefania	es_ES
dc.date.accessioned	2020-02-11T23:38:48Z	-
dc.date.available	2020-02-11T23:38:48Z	-
dc.date.issued	2020	es_ES
dc.identifier.citation	Morillo Silverio, Daniela Stefania. (2020). Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Gestión Ambiental). UTPL, Loja.	es_ES
dc.identifier.other	1343917	es_ES
dc.identifier.uri	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/25764	-
dc.description	Resumen: Esta investigación se realizó en la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina perteneciente al Programa Socio Bosque (PSB) localizada al sur del Ecuador en el cantón Yantzaza provincia de Zamora Chinchipe, es una finca dedicada a la producción agropecuaria, cuenta con 43 socios, pero 24 de ellos se encuentran activos. Al no contar con una producción generadora de valor, tampoco con economía estable, fue necesario desarrollar un diagnóstico de cadenas de valor de uno de los principales productos agrícolas de la asociación, el café. La investigación tiene como objetivo fomentar e identificar estrategias generadoras de valor, esto les permitirá a los asociados, competir en el mercado nacional. Los resultados muestran que la economía de la ASOTMAM es deficiente debido al bajo rendimiento productivo y carencias en el sistema de producción agropecuario.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.subject	Cadena de Valor.-	es_ES
dc.subject	Estrategias competitivas.-	es_ES
dc.subject	Ingeniero en gestión ambiental.-	es_ES
dc.title	Diagnóstico de la cadena de valor del café (Coffea arabica L y Coffea canephora L), para el fortalecimiento de la Asociación de Trabajadores Manuel Agustín Medina de Zamora Chinchipe	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
Appears in Collections:	Ingeniero en Gestión Ambiental

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