Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/20.500.11962/26526| Title: | Cuantificación de fenoles totales y actividad antioxidante por el método de ABTS en extractos etanólicos obtenidos de la especie Gaiadendron punctatum |
| Authors: | Ordóñez Arias, Sofía de la Nube |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Solano Cueva, Natalí Elizabeth |
| Keywords: | Actividad antioxidante. Cromatografía. Bioquímico farmacéutico.- |
| metadata.dc.date.available: | 2020-10-01T17:27:08Z |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Ordóñez Arias, Sofía de la Nube. (2020). Cuantificación de fenoles totales y actividad antioxidante por el método de ABTS en extractos etanólicos obtenidos de la especie Gaiadendron punctatum. (Trabajo de Titulación de Bioquímico Farmacéutico ). UTPL, Loja. |
| Description: | Resumen: En la presente investigación sevaloróla composición fenólica de los extractos etanólicos obtenidos por maceración estática y dinámicade las hojas y flores de la especie Gaiadendron punctatumen muestras recolectadas en el cantón Saraguro, provincia de Loja. Dichos extractos fueron sometidos a diferentes técnicas como Cromatografía en capa fina (CCF) para observar de forma cualitativa los componentes que pueden estar presentes en los extractos, espectrofotometríaUV VIS para determinar fenoles totals utilizando el método de Folin Ciocalteuen donde las mayores concentraciones se obtuvieron en los extractos de hojas, con valores que variaron desde 1,3435 mg EAG/g ES hasta 1,3048 mg EAG/g ES. Se valoró la actividad antioxidante de los extractos de acuerdo al método de ABTS+realizando una curva de calibración, cuya ecuación de la recta corresponde a Y= -0,0074x + 0,8912,R2=0,9915. Se determinó que los extractos de flores (40,50 μMol/ml) superan considerablemente la actividad antioxidante obtenida de las hojas (20,9 μMol/ml). |
| metadata.dc.identifier.other: | 1345082 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26526 |
| metadata.dc.type: | bachelorThesis |
| Appears in Collections: | Bioquímico Farmacéutico |
Files in This Item:
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.