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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26754| Title: | Diseño de sistema de gestión de la calidad basado en las buenas prácticas de manufactura que se aplican en la Empresa Ecolac, año 20192020 |
| Authors: | Ríos Zaruma, Julio Alberto Toro Cueva, Ana Carolina |
| Keywords: | Gestión de calidad. Manufactura.- Ingeniero en administración de empresas.- |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Toro Cueva, Ana Carolina. (2020). Diseño de sistema de gestión de la calidad basado en las buenas prácticas de manufactura que se aplican en la Empresa Ecolac, año 20192020. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Administración de Empresas). UTPL, Loja. |
| Description: | Resumen: El desarrollo de este trabajo de investigación busca diseñar un sistema de gestión de calidad que esté basado en buenas prácticas de manufactura para la empresa Ecolac dela ciudad de Loja , para realizar este trabajo se requirió la participación del personal de producción y calidad. Se realizó un diagnósticode la situación actual mediante criterios de buenas prácticas de manufactura por medio de una lista de verificación, como también se analizó los principios de la norma ISO 9001:2015 mediante los datos obtenidos de una encuesta, para comprobar el nivel cumplimiento y deficiencias en la elaboración de los productos, área de producción y calidad, personal que opera. Para finalizar se diseñóun sistema de gestión de calidad basado en buenas prácticas de manufactura tomando en cuenta parámetros de las ISO 9001: 2015,que permite conocer los procesos productivos, liderazgo, políticas,enfoque al cliente, información documentada, operaciones de control, plan de calidad, plan de mejora; mediante el planteamiento de acciones y estrategias que ayudan a la empresa a mejorarla eficiencia de la producción, siempre enfocándose en la satisfacción del cliente. |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/26754 |
| Appears in Collections: | Ingeniero en Administración de Empresas |
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