Optimización de un método analítico por cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLCMS) para la determinación y cuantificación de vitamina E en el aceite vegetal obtenido de la especie Arecaceae (Mauritia flexuosa) /

Burneo Robles, Jorge Josué

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Solano Cueva, Natalí Elizabeth	es_ES
dc.contributor.author	Burneo Robles, Jorge Josué	es_ES
dc.date.accessioned	2020-12-04T03:39:19Z	-
dc.date.available	2020-12-04T03:39:19Z	-
dc.date.issued	2020	es_ES
dc.identifier.citation	Burneo Robles, Jorge Josué. (2020). Optimización de un método analítico por cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLCMS) para la determinación y cuantificación de vitamina E en el aceite vegetal obtenido de la especie Arecaceae (Mauritia flexuosa) /. (Trabajo de Titulación de Magister en Química Aplicada). UTPL, Loja.	es_ES
dc.identifier.other	1345723	es_ES
dc.identifier.uri	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/27060	-
dc.description	Resumen: La región sur del Ecuador es considerada como uno de los centros de riqueza y diversidad más importantes. Por ende, nace el interés de estudiar y aprovechar las diversas fuentes primariasde vitamina E, que constituyen un componente esencial para el organismo protegiendo de los efectos nocivos de las toxinas ambientales y del daño consecuente a los procesos metabólicos normales; a más de presentar un potente poder antioxidante que ayuda a prevenir el envejecimiento de células y tejidos, trastornos cardiovasculares y Alzhéimer. Por consiguiente, se extrajo el aceite vegetal por el método soxhlet de la especie Mauritia flexuosa, y se estableció el procedimiento para procesar las muestras con el fin de optimizar nuevos métodos analíticos por Cromatografía Líquida de Alta Resolución acoplada a Espectrometría de Masas;para cuantificar, estandarizar y mejorar los tiempos de precisión y análisis de los resultados en el extracto de hexano derivado de la especie mencionada, obteniéndoseen mayor cantidad gamma tocoferol (0,20%), seguido de delta tocoferol (0,061 %), y en menor proporción alfa tocoferol (0,005%),utilizando como estándar internoacetato de alfa tocoferol.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.subject	Cromatografía.	es_ES
dc.subject	Aceite vegetal.	es_ES
dc.subject	Magister en química aplicada.-	es_ES
dc.title	Optimización de un método analítico por cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas (HPLCMS) para la determinación y cuantificación de vitamina E en el aceite vegetal obtenido de la especie Arecaceae (Mauritia flexuosa) /	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
Appears in Collections:	Magíster en Química Aplicada

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