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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29624
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | Malagón Avilés, Omar Germán | es_ES |
dc.contributor.author | Ocaña Patarón, Evelyn Rocío | es_ES |
dc.date.accessioned | 2022-02-09T17:17:03Z | - |
dc.date.available | 2022-02-09T17:17:03Z | - |
dc.date.issued | 2022 | es_ES |
dc.identifier.citation | Ocaña Patarón, Evelyn Rocío. Malagón Avilés, Omar Germán.(2022). Obtención de nuevos derivados semisintéticos de la limonina A para estudios de actividad biológica . Universidad Técnica Particular de Loja | es_ES |
dc.identifier.other | 1351736 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/29624 | - |
dc.description | Resumen: La evaluación de la actividad biológica de limonoides ha confirmado su potencial como antibacteriales, antiviralesy antiinflamatorios.Lalimonina (L-A), limonoide mayoritarioen cítricos es una sustancia amarga, blanca y cristalina relacionada con el amargor de los jugos que en su forma aglicona esno polar einsoluble en agua.La L-A fueextraída de semillas de Citrus sinensisdesecadas, molidasytratadasen equipo Soxhlet, utilizando hexanoal 100% para eliminar aceites fijos y diclorometano al 100% para suaislamiento, surecristalizaciónse ejecutó conácido acético, la fracción purificada fueidentificadacomolimoninamedianteResonancia Magnética Nuclear.La L-A se sometió a reacciones de: Hidrólisis básica que actuó sobre los grupos lactona produciendolasal sódica resultante dela apertura del anillo A (sal sódica delactona de anillo Ade ácido limonoico)y lareducción del carbonilo C-7, generóel alcohol (limonol).Mediante las modificacionesestructuralesy producción de derivados de limonina se busca potenciar suactividad biológica(anti alimentaria y/o anti inflamatoria)y generar propiedades fisicoquímicasfavorables(solubilidad en agua)para elaprovechamiento dederivados. | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.subject | Química | es_ES |
dc.subject | Derivados semi sintéticos | es_ES |
dc.subject | Magister en química aplicada | es_ES |
dc.subject | Tesis y disertaciones académicas | es_ES |
dc.title | Obtención de nuevos derivados semisintéticos de la limonina A para estudios de actividad biológica | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |
Appears in Collections: | Magíster en Química Aplicada |
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