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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/69987Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Páez Aguilar María Carolina | es_ES |
| dc.contributor.author | PERALTA MOSCOSO RONNY VINICIO | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2025-02-27T16:07:20Z | - |
| dc.date.available | 2025-02-27T16:07:20Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | es_ES |
| dc.identifier.citation | PERALTA MOSCOSO RONNY VINICIO. Páez Aguilar María Carolina.(2025). Propuesta para el diseño, elaboración y comercialización de un producto alimenticio innovador basado en mucílago de cacao ecuatoriano. . Universidad T?cnica Particular de Loja | es_ES |
| dc.identifier.other | 0104673504_MID6 | es_ES |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/69987 | - |
| dc.description | N/D | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.subject | Ecuador. | es_ES |
| dc.subject | Tesis digital. | es_ES |
| dc.title | Propuesta para el diseño, elaboración y comercialización de un producto alimenticio innovador basado en mucílago de cacao ecuatoriano. | es_ES |
| dc.type | masterThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Maestría en Administración de Empresas con Mención en Innovación | |
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