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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74473| Title: | Evaluación de la horchata lojana: perfil químico y su correlación con la composición botánica. |
| Authors: | Bailon Moscoso Natalia Catalina Ibaza Tambi Lilian Marisol |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Ibaza Tambi Lilian Marisol. Bailon Moscoso Natalia Catalina.(2025). Evaluación de la horchata lojana: perfil químico y su correlación con la composición botánica.. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/74473 |
| Appears in Collections: | Magister en Ciencias Químicas |
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