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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/81243| Title: | Exportación de café en la economía ecuatoriana, período 2007-2023. |
| Authors: | Rojas Ojeda, Luis Alfonso López Medina, Erik Santiago |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| Issue Date: | 2026 |
| Citation: | López Medina, E. S. Rojas Ojeda, L. A. (2026) Exportación de café en la economía ecuatoriana, período 2007-2023. [Tesis de Grado, Universidad Técnica Particular de Loja]. Repositorio Institucional. https://dspace.utpl.edu.ec/handle/29.500.19856/81243 |
| Abstract: | Abstract: Coffee exports are a key component of the Ecuadorian economy, as coffee is one of the country s main export products. However, this industry has faced various challenges, including fluctuations in international prices, intense competition, and climate change. Therefore, the objective of this study is to analyze coffee exports in the Ecuadorian economy during the 2007 2023 period. To this end, a quantitative, explanatory, longitudinal, non-experimental, and correlational-causal study was conducted. Information on exports, production, and prices was reviewed. The Ordinary Least Squares (OLS) method was applied as the data analysis technique. The results obtained demonstrate that the Ecuadorian coffee sector has a resilient export model because it shifted from a focus on volume (2007 2012) to one on quality (2013 2018) and consolidation in premium markets (2019 2023). Consequently, 65% of national production is currently specialty coffee, with 75% of exports being certified sustainable, reflecting a profound structural transformation. |
| Description: | Resumen: La exportación de café es importante en la economía ecuatoriana, siendo uno de sus principales productos de exportación. No obstante, esta industria ha tenido que enfrentar diversos desafíos como la variación de los precios a nivel internacional, alta competencia y el cambio climático. Por lo tanto, la presente investigación plantea como objetivo: analizar las exportaciones de café en la economía ecuatoriana durante el período 2007-2023. Por lo que se aplicó un estudio de tipo cuantitativo, explicativo, longitudinal, no experimental y correlacional-causal. Para ello, se revisó información sobre exportaciones, producción y precios. Como técnica de análisis de datos se aplicó el Método de los Mínimos Cuadrados Ordinarios (MCO). Los resultados obtenidos demuestran que el sector cafetalero ecuatoriano posee un modelo exportador resiliente debido a que se pasó de un enfoque en volumen (2007-2012) a uno de calidad (2013-2018) y la consolidación en mercados premium (2019-2023). De tal manera, que el 65% de la producción nacional actualmente es café especial con un 75% de exportaciones sostenibles certificadas, como reflejo de transformación estructural profunda. |
| URI: | https://bibliotecautpl.utpl.edu.ec/cgi-bin/abnetclwo?ACC=DOSEARCH&xsqf99=150459.TITN. |
| Appears in Collections: | Titulación de Economía |
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