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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/37741| Título : | Raíces Y Tubérculos De La Amazonía. Composición Nutricional Y Funcional |
| Autor : | Lasluisa Sinchiguano Elvis Michael |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Mgtr. Maritza Castillo Carrión |
| Palabras clave : | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2023-04-10T22:05:10Z |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Citación : | Lasluisa Sinchiguano Elvis Michael. Mgtr Maritza Castillo Carrión.(2023). Raíces Y Tubérculos De La Amazonía. Composición Nutricional Y Funcional . Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Descripción : | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 0502879679_mea6 |
| URI : | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/37741 |
| metadata.dc.type: | masterThesis |
| Aparece en las colecciones: | Magíster en Alimentos |
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