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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador- Cantón Guamote, Provincia de Chimborazo” (Segunda Fase)Vélez Burneo, Iván Felipe; Rivera Erazo, Patricia Alejandra
2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador en la ciudad de Milán-Italia” (Segunda fase)Mora Jácome, Verónica Lucia; García Gaibor, Fabricio Hernán
2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador - cantón Santo Domingo, provincia de Santo Domingo de los Tsáchilas”. II faseLudeña Reyes, Alex Paul; Rumiguano Castro, Celina Galut
19-mar-2012Investigación y Puesta en Valor de los Recursos Gastronómicos del Ecuador, Cantón MejíaArmijos Gonzalez, Karla Ximena; Terán Trujillo, Carlos Andrés; Espinoza Naranjo, Mauro Emilio
19-mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador - cantón Pedro Vicente MaldonadoArmijos Gonzalez, Karla Ximena; Schriefer, Iris
19-mar-2012Investigación y puesta en valor de los Recursos Gastronómicos del Ecuador LUGAR: Cantón BañosGonzaga Vallejo, Luz Clara; Lapo Gómez, Geovanna Elizabeth
19-mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos Gastronómicos del cantón Sozoranga , provincia de LojaArmijos Maurad, Ana Patricia; Regalado Jaramillo, Mery Astrid
19-mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador provincia de Pichincha, cantón Pedro MoncayoArmijos Gonzalez, Karla Ximena; Guarderas Flores, Ivan Carlos; Landázuri Bermeo, María Cristina; Moncayo Tapia, María Del Carmen
19-mar-2012Investigación y puesta en valor cultural de los recursos gastronómicos del Ecuador canton RumiñahuiArmijos Gonzalez, Karla Ximena; Camacho Durán, Martha; Landázuri Ordóñez, Maritza
19-mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador cantón PíllaroGonzaga Vallejo, Luz Clara; Álvarez Sandoval, Rosa Gabriela

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