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Title: Estudio comparativo del impacto ambiental en una hacienda bananera orgánica versus una hacienda bananera de manejo convencional
Authors: Maldonado Ontaneda, Aldo Paul
metadata.dc.contributor.advisor: Aguilar Ramírez, Silvio David
Keywords: Impacto ambiental-- -Estudios comparados
Ingeniero en gestión ambiental-- -Tesis y disertaciones académicas
metadata.dc.date.available: 2018-02-16T16:55:34Z
Issue Date: 2015
Citation: Maldonado Ontaneda, Aldo Paul (2015). Estudio comparativo del impacto ambiental en una hacienda bananera orgánica versus una hacienda bananera de manejo convencional. (Trabajo de Titulación de Gestión Ambiental ). UTPL, Quito
Abstract: This research was based on the comparative analysis of two types of agricultural practices: "Conventional" and "Organic" cultivation of bananas, to determine which generates greater impact on the natural and human resources. The objective was: Propose alternative management for growing bananas that allows reducing the impact caused poor agricultural practices and the indiscriminate use of agrochemicals. The study began with a literature, performing an inventory of the main pesticides used in both organic farming and conventional farming. In both types of cultures were performed in a series of analyzes of both physical - chemical, microbiological and nematology components to water, soil and plant material in the two types of banana. The alternative plan was based on professional experience and the results found in this study, within that plan all the components that are part of the production process including the stage of pre-export packaging were taken into account. Finally it seeks to address the production of conventional bananas towards Ecological friendly production environment.
Description: Esta investigación se basó en el análisis comparativo de dos tipos de prácticas agrícolas: “Convencional” y “Orgánica” del cultivo de banano, para determinar cuál genera mayor impacto en los recursos naturales y humano. El objetivo fue: Proponer un manejo alternativo para el cultivo de banano que permita disminuir el impacto que ocasionan las malas prácticas agrícolas y el uso indiscriminado de agroquímicos. El estudio partió de una recopilación bibliográfica, realizándose un inventario de los principales plaguicidas utilizados tanto en agricultura orgánica como en agricultura convencional. En ambos tipos de cultivos se realizaron de una serie de análisis de laboratorio tanto físico-químico, microbiológico y nematológico a los componentes agua, suelo y material vegetativo en los dos tipos de bananeras. El plan alternativo se basó en la experiencia profesional y en los resultados encontrados en el presente estudio, dentro de dicho plan se tomaron en cuenta todos los componentes que forman parte del proceso productivo incluida la fase de empaque previa a la exportación. Finalmente se busca direccionar la producción de banano convencional hacia una producción Ecológica, amigable con el medio ambiente.
metadata.dc.identifier.other: 1275743
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/21853
metadata.dc.type: bachelorThesis
Appears in Collections:Ingeniero en Gestión Ambiental

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