Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Browsing by Author Gómez Muñoz, Paula del Cisne
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2017 | Fibra dietaria en raíces y tubérculos tradicionales del Ecuador | Martínez Espinosa, Ruth Irene; Gómez Muñoz, Paula del Cisne |