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Buscar por Autor Ruiz Ortega, Silvia
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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 1988 | Optimización de parámetros para la obtención de proteina concentrada y aislada a partir de la soya desgrasada | Ramírez Machado, Héctor Javier; Ruiz Ortega, Silvia; Montero Rodríguez, Marcia |