Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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Browsing by Subject Hotelería y Turismo- Tesis
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Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del Ecuador, Cantón Centinela del Cóndor, provincia de Zamora Chinchipe, segunda fase | Bustamante Sánchez, Natalia Soledad; Vega Rodríguez, Franklin Antonio |
| 2012 | “Monografía del cantón Zapotillo de la Provincia de Loja” | Mena Ruiz, Carlos Francisco; Moncayo Guaricela, María Eugenia |
| 2014 | Plan estratégico de desarrollo turístico sostenible para la parroquia de San Carlos de las Minas del cantón Zamora, provincia de Zamora Chinchipe | Viñan Mereci, Cristian Stalin; Rojas Chimbo, María Magdalena |
| 2010 | Platos típicos que pueden ser puestos en valor de los recursos gastronómicos típicos y tradicionales, con el fin de fomentar el desarrollo del turismo de la ciudad de Riobamba. | Gonzaga, Clara; Hidalgo Barriga, Nanci Emitelia |