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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
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| 2013 | Efecto de la hidrólisis ácida en la extracción de antioxidantes y antiinflamatorios en subproductos de guayaba y mango | Figueroa Hurtado, Jorge Geovanny; Apolo Aguilar, Diana Maricela |