1. Repositorio Institucional UTPL

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2021Análisis del consumo alimentario del camote para innovar y fomentar la revalorización del patrimonio gastronómico del Ecuador en base a la dieta andinaArtieda Ponce, Mauricio Patricio; Chávez Sinche, Karla Belén
2021Análisis del consumo alimentario del camote para innovar y fomentar la revalorización del patrimonio gastronómico del Ecuador en base a la dieta andinaArtieda Ponce, Mauricio Patricio; Chávez Sinche, Karla Belén
28-Oct-2011Investigaciòn y puesta en valor de los recursos gastronòmicos del canton Pindal provincia de LojaVillareal Sanchez, Diego Efraìn; Armijos Maurad, Ana Patricia (Dir)
21-Mar-2012Investigación y propuesta en valor de los recursos gatronómicos del cantón Pindal, provincia de LojaArmijos Maurad, Ana Patricia; Villareal Sánchez, Diego Efraín
1-Nov-2011Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del canton GirónVásquez León, Eulalia Catalina; Duche Fajardo, Gloria (DIr)
27-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón GirónDuche Fajardo, Gloria Esperanza; Vásquez León, Eulalia Catalina
27-Mar-2012Investigación y puesta en valor de los recursos gastronómicos del cantón Manta y MontecristiTorres Valarezo, Juliana Fernanda; Vera Guevara, Mónica Sofía; Bello Pandzic, Daniela Silvana; Palau González, María Gema
2013Manejo Seguro de Alimentos en manipuladores de los restaurantes del Muelle de Bahía de Caráquez del cantón Sucre, año 2013Donoso Palomeque, Miriam Susana; Álava Zambrano, Sonia Marisol
2021Reforma al artículo innumerado 32 del código orgánico de la niñez y adolescencia derecho a alimentos a fin de garantizar los principios parento filial de los obligados mediante la implementación de oficio de la caducidad de los alimentosPuchaicela Huaca, Carmen Georgina; Barrionuevo Yaguana, Lady Patricia
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