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| Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|---|
| 25-ene-2012 | Optimización del proceso de elaboración de pulpa de babaco (Carica pentagona), con la retención del ácido ascórbico | Tene Tene, Vicente; Nuñez Abarca, Dayana del Cisne |