Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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| Erscheinungsdatum | Titel | Beteiligte Person(en) |
|---|---|---|
| 2021 | Elaborar una propuesta gastronómica de una carta de postres sin azúcares ni edulcorantes añadidos, en base a la fruta synsepalum dulcificum | Padilla Pérez, Juan André; León Jaramillo, Irina Marley |