Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
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Browsing by Author Carrera M., Ruth Esther
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
| 1991 | Elaboración de café descafeinado | Guamán, Jaime Germán; Carrera M., Ruth Esther; Fajardo C., Teresa Natividad |