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Title: Elaboración de café descafeinado
Authors: Guamán, Jaime Germán
Carrera M., Ruth Esther
Fajardo C., Teresa Natividad
Keywords: Café descafeinado-- -Elaboración
Café descafeinado-- -Procesos tecnológicos
Ingeniero en industrias agropecuarias – Tesis y disertaciones académicas
Issue Date: 1991
Citation: Carrera M., Ruth Esther . Fajardo C., Teresa Natividad. (1991). Elaboración de café descafeinado. (Trabajo de Titulación de Ingeniero en Industrias Agropecuarias). UTPL, Loja
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/18278
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