Bienvenido al Repositorio Institucional de la UTPL (RiUTPL) que tiene como propósito centralizar los recursos educativos y objetos de aprendizaje generados por la comunidad académica;
este repositorio permitirá preservar, organizar y visibilizar la producción institucional
bajo la licencia Creative Commons 4.0.
Browsing by Author Guerrero Freire, Ana Paulina
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|---|
| 2022 | Calidad de las grasas en alimentos procesados | Castillo Carrión, Maritza Janneth; Guerrero Freire, Ana Paulina |