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http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/32364| Title: | Calidad De Las Grasas En Alimentos Procesados |
| Authors: | Guerrero Freire Ana Paulina |
| Keywords: | Ecuador. Tesis digital. |
| metadata.dc.date.available: | 2022-10-04T12:00:53Z |
| Issue Date: | 2022 |
| Citation: | Guerrero Freire Ana Paulina . Mgtr Maritza Castillo Carrión.(2022). Calidad De Las Grasas En Alimentos Procesados. Universidad T?cnica Particular de Loja |
| Description: | N/D |
| metadata.dc.identifier.other: | 0105214928_mea6 |
| URI: | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/32364 |
| metadata.dc.type: | masterThesis |
| Appears in Collections: | Magíster en Alimentos |
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