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http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1060Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Vanegas Villa, Angel Medrado | - |
| dc.contributor.author | Guamán Yupa, Luz María | - |
| dc.date.accessioned | 2011-12-12T23:34:47Z | - |
| dc.date.available | 2011-12-12 | - |
| dc.date.issued | 2011-12-12 | - |
| dc.identifier.uri | http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1060 | - |
| dc.description | Este proyecto fue realizado en base a la crianza de cuyes en la zona rural del cantón el Tambo, es una actividad ancestral, predomina el sistema de crianza Familiar-tradicional con 54,17%, el número de cuyes por familia en promedio es de 30 cuyes. La mayoría de las familias (36,67%) realizan un manejo en forma tradicional en la cocina en pozas. En el 75% de los casos, la alimentación de los cuyes a base de pasto, especialmente alfalfa. | es_ES |
| dc.language.iso | es | es_ES |
| dc.rights | openAccess | es_ES |
| dc.subject | Negocios | es_ES |
| dc.subject | Empresas comerciales | es_ES |
| dc.subject | Exportación - Ecuatoriana | es_ES |
| dc.subject | Exportación de cuyes | es_ES |
| dc.title | Plan de negocios para la producción y exportación de cuyes faenados hacia los Estados Unidos y España, cantón el Tambo, provincia del Cañar, 2010 | es_ES |
| dc.type | bachelorThesis | es_ES |
| Appears in Collections: | Ingeniero en Administración de Empresas | |
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| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Luz Guaman.pdf | 1.61 MB | Adobe PDF | View/Open |
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