Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.utpl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11569
Title: Determinación de la actividad antioxidante de especies medicinales de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe
Authors: Cuenca Alvarado, Marco Vinicio
metadata.dc.contributor.advisor: Armijos Riofrío, Chabaco Patricio
Keywords: Antioxidantes
Actividad antioxidante
Fenoles totales
Plantas medicinales
Bioquímico Farmacéutico - Tesis y disertaciones académicas
metadata.dc.date.available: 2015-03-03
Issue Date: 2015
Citation: Cuenca Alvarado, Marco Vinicio. (2015). Determinación de la actividad antioxidante de especies medicinales de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe. (Trabajo de fin de titulación de Bioquímico Farmacéutico). UTPL. Loja. 163pp.
Description: Antioxidants are molecules capable to slow or prevent the oxidation of other different molecules, having many health benefits. In this study, I evaluated the antioxidant activity and the total phenolic content of 73 extracts and 3 secondary metabolites of 40 medicinal plant species from the province of Loja and Zamora Chinchipe. The technic used was Radical DPPH (2,2-diphenyl 1-picrihidracilo) and ABTS 2,2 azinobis (3-ethylbenzthiazoline-6-sulfonic acid); and the total phenol content was measured by the method of Folin-Ciocalteu. In the quantification Trolox and Gallic Acid activity were used as reference standards for antioxidant and content of total phenols. The species analyzed demonstrated to possess a high antioxidant effect according to their IC50 and the total of phenols were: Hypericum lancioide (Dichloromethane), Piper pseudochurumayo (Methanol), Ludwigia peruviana (Methanol), Sarcohachis sydowil Trel (Methanol-Water), Garcinia macrophylla (Methanol ), Clusia alata (Methanol), Huperzia crassa (alkaloid extract), Fuchsia sp. (methanol-water), and the secondary metabolite Tricine. The results indicated a high activity in the methanolic extract and methanol-water; however, hexane extracts presented a very low phenol content and antioxidant activity
Los antioxidantes son moléculas capaces de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas, teniendo muchos beneficios para la salud. En esta investigación se evaluó la actividad antioxidante y el contenido de fenoles totales de 73 extractos y de 3 metabolitos secundarios de 40 especies medicinales de plantas de la provincia de Loja y Zamora Chinchipe, a través de los métodos del radical DPPH (2,2‐difenil‐1‐picrihidracilo) y ABTS 2,2‐ azinobis (3‐etilbenzotiazolin‐6‐sulfonico); y el contenido de fenoles totales a través del método de Folin-Ciocalteu. Se utilizaron como patrones de referencia Trolox para la actividad antioxidante y Acido Gálico para el contenido de fenoles totales. Las especies que presentaron una mayor capacidad antioxidante en función de su IC50 y de fenoles totales fueron: Hipericum lancioide (Diclorometano), Piper pseudochurumayo (Metanol), Ludwigia peruviana (Metanol), Sarcohachis sydowil Trel (Metanol-Agua), Garcinia macrophylla (Metanol), Clusia alata (Metanol), Huperzia crassa (extracto alcaloideo), Fucsia sp. (metanol-agua), y el metabolito secundario Tricina. Los resultados muestran una alta actividad en el extracto de metanol y metanol-agua, no obstante, los extactos de hexano presentaron una actividad antioxidante muy baja y de contenido de fenoles.
metadata.dc.identifier.other: 1156170
URI: http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/11569
metadata.dc.language: spa
metadata.dc.type: bachelorThesis
Appears in Collections:Bioquímico Farmacéutico

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Cuenca Alvarado Marco Vinicio.pdfTrabajo de fin de titulación PDF2.92 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.